2013年8月8日木曜日

北海道焼尻島のサフォーク入荷‼

今年もこの季節がやって来ました。

大井牧場長のもとで元気いっぱいに育った羊達は旨味たっぷり。

“焼尻島のプレサレ純血サフォーク”

最高級のラム肉ですね。

潮風のミネラルを含んだ牧草を食べて育ちます。

今回も半頭買いしました。^ ^


毎年一回の入荷しかありませんで、楽しみにしているお客様もいます。

臭みがなく甘みがしっかり。

もものタタキ、ステーキなどなど



本物のラムを食べて下さい!



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