2013年8月31日土曜日
初物 新さんまと日本酒
今年は猛暑のせいで秋刀魚の水揚げ量が少くない。
でもやっぱり初物は食べたい。
秋の訪れが徐々にやって来てます。
炭で焼くと旨いっ‼
特に肝はほろ苦くスッキリした日本酒達との相性は鉄板。
今日の日本酒は『澤屋 まつもと』
今日は根室の秋刀魚。
本数限定です。(^O^)
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